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Traducción y análisis de palabras por inteligencia artificial
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Qué (quién) es emulsionada - definición
Resultados encontrados: 7
Emulsiones
mezclas homogéneas de aceites o grasas con agua. Estan compuestas por pequeñas gotitas en suspensión que se encuentran estabilizadas por un agente tensoactivo. Si las gotitas son de agua suspendidas en aceite, se trata de una emulsión agua en aceite (A/o). Si las gotitas son de grasa suspendidas en agua, la emulsión es aceite en agua (o/A). Las emulsiones son la base de las cremas, leches hidratantes y de otros productos para uso cosmético o dermatológico
emulsionar
verbo trans.
Química. Hacer que una substancia, por lo general grasa, adquiera el estado de emulsión.
emulsionar
emulsionar ("con, en") tr. Poner una sustancia, generalmente grasa, en otra, en forma de emulsión.
Salsas emulsionadas
Las salsas emulsionadas forman un conjunto de salsas cuyas características de elaboración pasan por la emulsión de un par de sus ingredientes. La emulsión prácticamente es la mezcla de dos líquidos no-miscibles.
Emulsiones altamente concentradas
Emulsiones altamente concentradas (HIPE, por sus siglas en inglés)
